Olá fofuxos
Dezembrão chegou e agora falta 23 dias para o nosso querido Natal, nesse ano decidi participar do Blogmas do Blog da Patty do AML. A intenção do blogmas é postar todos os dias até dia 25, vou tentar juro que vou tentar postar todos os dias mais não garanto nada. Espero que curtam esse clima de natal aqui no blog.
Pra começar esses dias de post vou mostrar uma receitinha que eu achei no site da Daniele Doce '' I COULD KILL FOR DESSERT''para fazer nesse natal. Bora lá

Biscoito de Gengibre

Gingerbread é um dos biscoitos mais aromáticos que existe. Eu amo assar esses biscoitos e deixar a casa todo cheirando a especiarias. Sem contar que você pode fazer furinhos neles, decorá-los e pendurá-los na árvore de Natal! Fica lindo e todas as crianças vão amar poder comer os enfeites! Espero que gostem da receita e Feliz Natal ;D

1. Bata a Manteiga com os dois tipos de açúcares na batedeira até que tudo fique branco e fofo.
2. Adicione o melaço e misture.
3. Acrescente o ovo e o rum e misture.
4. Peneire todos os secos e acrescente de uma só vez.
5. Misture tudo com as mãos ou com o módulo raquete da batedeira, apenas até que tudo se misture.
6. Abra a massa entre duas folhas de papel manteiga com 3mm de espessura para cortar com cortadores de tamanho grande ou com 6mm de espessura para cortadores bem pequenos.
7. Leve para a geladeira por no mínimo 2 horas ou até 24 horas.
8. Corte a massa com ajuda dos cortadores.
9. Leve para o congelador por 15 min.
10. Retire as rebarbas e arrume em uma forma com papel manteiga.
11. Leve para o congelador por mais 15min.
12. Asse a 180ºC por aproximadamente 15 a  20 min, dependendo do tamanho dos biscoitos.
13. Tire da forma e deixe esfriar em uma grade.
14. Decore apenas quando estiverem frios.

Rendimento: 60 biscoitos.

Duração: 10 dias

fotos retiradas do site I could for dessert